Perú
Qali Warma: hallan larvas de gusanos en conservas de pescado
Denuncian en Piura que se encontraron larvas de gusanos en conservas de pescado que distribuye el programa nacional de alimentación escolar Qali Warma.
Docentes y padres de familia de las instituciones educativas N.º 1300 y N.º 1299, ubicadas en el distrito de La Matanza, provincia de Morropón, han denunciado el hallazgo de larvas de gusano en conservas de pescado entregadas por el programa Qali Warma.
Este alarmante descubrimiento ocurrió cuando el comité de madres de familia preparaba el almuerzo para escolares de entre 3 y 5 años.
Reacción de las Autoridades
Ante esta situación, el programa de alimentación escolar del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) emitió un comunicado informando la activación de protocolos y el despliegue de personal para la supervisión de las plantas y almacenes.
Además, se solicitó la intervención del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) para realizar la vigilancia sanitaria y la evaluación correspondiente.
El director de Qali Warma, Pedro Ripalda, anunció la suspensión del consumo de las conservas hasta contar con un pronunciamiento de Sanipes.
Ripalda indicó que podría tratarse de especies marinas consumidas por los peces, descartando que se trate de larvas o gusanos.
También destacó que el programa ha distribuido más de 71,000 conservas en la región Piura desde los primeros días de mayo, sin reportes de incidentes o daños a la salud.
Impacto en la Comunidad
El hallazgo ha causado preocupación y alarma entre padres y maestros, quienes exigen una investigación a fondo y medidas para asegurar la calidad y seguridad de los alimentos distribuidos por Qali Warma.
La suspensión temporal del uso de las conservas de anchoveta y su sustitución por jurel en agua de sal es una medida de precaución adoptada para proteger la salud de los niños.
Impacto en la Comunidad
La noticia ha generado un fuerte impacto en la comunidad educativa de Piura. Padres de familia han expresado su temor de seguir enviando a sus hijos a la escuela, preocupados por la calidad de los alimentos que consumen.
Las asociaciones de padres han comenzado a organizar reuniones y protestas, demandando una mejora significativa en el control de calidad de los productos distribuidos por Qali Warma.
Reflexión Final
El incidente de las conservas de atún contaminadas con gusanos en Piura debe servir como una llamada de atención para todos los involucrados en el programa de alimentación escolar.
La salud y el bienestar de nuestros niños no pueden ser comprometidos, y es responsabilidad de las autoridades garantizar que los alimentos proporcionados sean seguros y nutritivos.
Solo a través de un compromiso serio y acciones concretas se podrá recuperar la confianza de la comunidad y asegurar que situaciones como esta no vuelvan a repetirse.
