Los quesos de la provincia de Carlos Fermín Fitzcarrald se destacaron como los mejores en el “I Concurso Regional de Quesos de Áncash – Chiquián 2024”....
Capital de la provincia ancashina de Bolognesi, Chiquian combina sus paisajes de ensueño con la cuidadosa producción de quesos y mantequillas. El ‘Espejito del Cielo’ es...