Perú The New York Times celebra el Pollo a la Brasa peruano En un artículo reciente publicado en su sección especializada de gastronomía, The New York Times elogia el pollo a la brasa peruano y comparte... Redacción Bolognesi Noticias26/10/2017
Perú Peruanos celebramos por adelantado el Día del Anticucho (video) Bien aderezado, con ese toque único que le da la cocción a fuego intenso y por supuesto acompañado de ají de rocoto o ají... Redacción Bolognesi Noticias22/10/2017
Pallasca Chinos impactados por la gastronomía peruana. Nuestra gastronomía sigue cosechando más reconocimientos a nivel internacional. La revista turística Top Travel de China galardonó al Perú como Mejor Destino Gastronómico y... Redacción Bolognesi Noticias08/04/2015
Perú Sabor peruano: el origen y éxito del pollo a la brasa Cada tercer domingo de julio, Perú celebra el «Día del Pollo a la Brasa». Este plato se ha convertido en un favorito a lo... Redacción Bolognesi Noticias19/07/2014