El viernes 2 de setiembre se inaugura la feria gastronómica más importante del Perú y la de mayor convocatoria popular en el mundo: Mistura 2016.
La novena edición «Mistura» se realizará en la Costa Verde, de esta forma, el distrito de Magdalena volverá a acoger a los miles de visitantes que llegarán a una de las ferias más importantes que se realiza en la capital.
Durante 10 días, este famoso festival de la cocina peruana ofrecerá un número de diferentes “mundos” : quinua , cacao , café, anticuchos , panes , ceviche , comida Limeño , los alimentos de la Amazonía , la comida del sur del Perú , comida andina , comida norteña peruana , chifa y la comida japonesa, y los alimentos ” a la brasa “.
Allí, los visitantes también podrán disfrutar el Gran Mercado, donde se puede interactuar con los productores de alimentos de todo el país y obtener una visión de asombrosa biodiversidad del Perú .
Cabe destacar que Mistura ha logrado ser reconocida como uno de los eventos gastronómicos más importantes a nivel mundial y así lo demuestran las diversas publicaciones internacionales (Lonely Planet, Stuff y Time Out London) que la han incluido en sus listados de experiencias imperdibles para este 2016. (Jacinto Rojas)
